可以为人体提供优质蛋白

2018-06-07 21:44

解答:适当豆制品的摄入,不会造成结石形成,痛风发作,小叶增生变乳房癌。

大家都知道,豆浆的营养价值非常丰富,可以为人体提供优质蛋白。但是如果豆浆没有煮熟,会引起中毒甚至致命。

误区一:结石、痛风、小叶增生不适合喝豆浆。

1不要空腹喝空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。

喝豆浆的注意事项

如果是使用豆浆机,则一定要等豆浆机的完成提示响起后,再打开食用。

5不宜加红糖红糖里的有机酸会与豆浆里的蛋白质和钙质结合,影响营养物质的吸收。不过如果加白糖的话,就不会有这样的情况,所以喜欢甜口味的人可以加白糖,但千万不要加红糖。

因此,如果是自己煮豆浆,在豆浆冒泡后,还要再煮几分钟。因为豆浆在80℃会出现“假沸”现象,实际上这个时候还没有完全烧开。真正烧到100度以后,泡沫会消失,这时才是真正煮熟了。

误区二:小孩喝豆浆会早熟。

豆浆是个好东西,但是也需要正确的方法食用。这些注意事项你都记住了吗?还要记得告诉你身边也常喝豆浆的朋友们哦!

喝豆浆竟然也会中毒

2搭配面食更佳喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

4不能与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物,二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

上海第六人民医院营养科的曹云医生说,因为生豆浆里含有的胰蛋白酶抑制因子、大豆皂甙,会刺激胃肠道,引起溶血,抢救不及时就会危及生命。

法医解剖调查后才发现,罪魁祸首就是那杯“未煮熟”的豆浆!

除了生豆浆有毒不能喝之外,曹云医生还提醒大家喝豆浆要注意以下6个注意事项!

解答:100毫升豆浆里雌激素的含量只有100微克,而国家建议小朋友每天的摄入量是25毫克,两者相差甚远,不会产生问题。

喝豆浆的误区

结果孩子在学校出现恶心、呕吐、呼吸困难等症状,紧急送医后,还是因中毒较重,走了。

3豆浆忌与鸡蛋同食豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

据《信息时报》报道,浙江杭州的王女士因为孩子急着上学,把刚“煮沸”的豆浆让孩子喝完,又准备一杯让孩子带上喝。

6豆浆不要放置太久豆浆放置过久容易滋生细菌。豆浆保存超过6个小时细菌的繁殖过量,就不可以喝了。因此很多人用保温杯装豆浆喝是错误的。